s'mores hot chocolate
es gibt wohl kaum etwas besseres, um sich in der kalten jahreszeit aufzuwärmen, als ein dampfendes häferl s'mores hot chocolate. diese verführerische kombination aus heißer schokolade und den beliebten s'mores sorgt für ein geschmackserlebnis, das dich in kuschelige decken gehüllt und vor dem kamin sitzend träumen lässt.
viel spaß beim nachmachen, wir freuen uns über fotos & verlinkungen. :)
bussi baba & ciao kakao
hannah & simon
zutaten
100 g zartbitterkuvertüre
500 ml milch
1 tl vanillezucker
2 tl mini-marshmallows
2 graham cracker
zubereitung
ergibt 2 häferl*
- die schokolade mit dem vanillezucker und 3 el der milch in einen topf geben.
- unter ständigem rühren langsam erhitzen, bis es eine klumpenfreie masse ist.
- langsam die restliche milch dazu gießen und weiter rühren.
- die heiße schokolade in die häferl gießen, die marshmallows darauf verteilen und mit dem flambierbrenner* abflämmen.
- die cracker darüber zerbröseln und genießen.
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