erdbeerchips
die fruchtigen erdbeerchips sind perfekt, wenn du deiner nachspeise oder deinem süßen meisterwerk noch einen gewissen crunch verleihen möchtest, aber auch die fruchtnote nicht zu kurz kommen darf. so wie wir es bei unserer pistazientarte gemacht haben.
oder du nascht sie einfach als kleinen snack zwischendurch und erfreust dich an dem konzentrierte erdbeeraroma.
viel spaß beim nachmachen, wir freuen uns über fotos & verlinkungen. :)
bussi baba & ciao kakao
hannah & simon
zutaten
6 große erdbeeren
1/2 eiklar
50 g staubzucker
zubereitung
ca. 40 chips
backrohr: 80°C umluft
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